|
|
|
|
|
|
|
新しそ漬梅「技」（A級） “和歌山県認証品” |
“和歌山県認証品”シソの香りがひきたつ、昔ながらの酸っぱい梅干。しかも塩分９％のうす塩です。化学調味料、着色料を一切使用せず、あっさりと仕上がっています。おむすびに、お弁当に、海外へのお土産にも喜ばれます。
価格 4,100円（税込）
●容量量／1kg ●原産地／紀州
●容器／ボンカップ
●原料／梅、しそ、漬け原材料（食塩、還元水飴、醸造酢）、
しそ濃縮液
●賞味期限：9ヵ月
●塩度9％・酸度4％ |
|
※１回のご注文につき、別途1,050円の送料（代引手数料込）がかかります（ただし、沖縄、離島は別料金となります）。
|
|
|
|
最近、本物・安全な梅干を食べていますか？
梅干にはクエン酸などが多く含まれ、体に良いことはだれでも知っていますね。
でも最近の梅干の中には、保存料、甘味料、着色料が添加されているものが多く見受けられます。
そこで、昔ながらの本物の梅干を探してきました。大粒で、選りすぐりの味を3品用意いたしました。
酸味がかなり効いた「白干梅」、しそ味の「新しそ漬梅 技」、やや甘めな「歓梅」の３タイプです。
毎日一粒食して、気分も体力もリフレッシュしてくださいね。
今から６０００年前、新世紀初期にできた黒い色をした泥岩層が、梅の栽培に適していました。
平均２５〜３５ｇと、大きな果実は、皮が柔らかく果肉が厚いことから、梅干し用の干し梅としては最高級品。
風土に適し、また最優秀品種として認められ、県の推奨品種、国の農林種苗登録品種になった梅を使っています。
梅の実には、クエン酸が多く、ビタミンBも含んでいるところから、毒消し力や殺菌力も強く、ガン対策にも良いといわれています。カルシウムの吸収をよくし、腸の中の善玉菌を育ててくれます。
そのうえ、細胞に活力を与え、血液を浄化し、疲労回復をする……優れものです。
|
